В голям съд (тенджера, казан, тенекия) постелете парче плат на няколко ката, което да отделя стъклените съдове от силно нагорещения диск. Между бурканите също е добре да има платнени прегради, за да се отделят един от друг, което помага и…
Цяла зима може да си хапвате свежа доматена салатка с тази лесна рецепта. Рецепта: Избират се вкусни, хубави домати. Белят се доматите, режат се като за салата, бурканът се натъпква догоре, прибавя се 1 чаена лъжичка сол. Затварят се…
[adsenseShortCode] Тученицата в България се третира като бурен и хората по всякакъв начин се опитват да я унищожат, а в същото време по цял свят е ценен зеленчук, който се култивира и продава, и то на съвсем не ниска цена.…
Ето няколко рецепти за консервиране на тиквички. Може да си изберете дали да стерилизирате, или не. Цели тиквички Прoдукти: 5 кг тиквички, листа от целина, вишня, смокиня, корени хрян; за саламурата: 5 л вода, 250 г сол или 3 л…
Тази рецепта е много подходяща за хора, които произвеждат сами продукцията си и консервират често, но малки количества. Може спокойно да си направите и само един буркан или няколко, според това колко плод имате. Освен това е много просто и…
Предлагам изпитана рецепта за фалафел: ПРОДУКТИ: около 2 ч.ч. сварен нахут 1 глава лук 2-3 скилитки чесън 1-2 с. л. нарязан на ситно магданоз 2 с. л. брашно 1 ч. л. смлян кориандър 1 ч. л. кимион 1/2 ч. л.…
СЛАДКО ОТ РОЗИ Продукти: цвят от рози 150 г, захар 1 кг (5 ч. ч.), лимонена киселина 8 г (1 1/2 ч. л.), вода 500 мл (2 1/2 ч. ч.). Цветовете се почистват от тичинките и жълтата част на венечните…
Eто една рецепта на страхотни бонбони от нахут. Става бързо и е без печене или варне. Необходими продукти: • 2 ч.ч. нахутено брашно • 1/2 ч.ч. пречистено масло Гхи (може и обикновено масло) • 1 ч.ч. кафява захар (може и…
Елда (в превод от лат.: Fagopyrum) принадлежи към род покритосеменни растения от семейство “Лападови” (Polygonaceae). Родината на елдата е Индия, но най-популярна е в Русия (наричат я „гречка“). Едногодишната елда е растение с бели цветове и с плод, наподобяващ торбести…
Ето едно предложение за много апетитни кифлички, които могат да станат, както със сирене, така и с нещо сладко. Освен това може да си играете с продуктите и да замените някои от тях с по-полезни. Брашното може да е типово…