Категория Рецепти

Как се стерилизират празни и пълни буркани, от кога се отчита времето, таблица с минутите за домати, лютеница, паприкаш, грах и бамя и кога водната баня не е достатъчна.

Консервирани домати за салата в буркани: продукти за 1 и 10 буркана, стъпки, време за стерилизация, подкиселяване и как се сервират зимата.

Тученица (Portulaca oleracea): хранителна стойност, омега-3, витамини, оксалати и кой да внимава, как се разпознава и рецепти за баница и салата.

Три рецепти за тиквички за зимата: цели тиквички в саламура, тиквички с чесън и копър в буркани и замразени тиквички без стерилизация.

Компот без варене: меки плодове, кипящ сироп с около 5 с. л. захар на буркан, 12 часа обърнат буркан. Кои плодове стават и как се съхранява.

Предлагам изпитана рецепта за фалафел: ПРОДУКТИ: около 2 ч.ч. сварен нахут 1 глава лук 2-3 скилитки чесън 1-2 с. л. нарязан на ситно магданоз 2 с. л. брашно 1 ч. л. смлян кориандър 1 ч. л. кимион 1/2 ч. л.…

Рецепта за сладко от рози: 150 г розов цвят, 1 кг захар, 500 мл вода и 8 г лимонена киселина. Почистване на цветовете, проба за гъстота и съхранение.

Eто една рецепта на страхотни бонбони от нахут. Става бързо и е без печене или варне. Необходими продукти: • 2 ч.ч. нахутено брашно • 1/2 ч.ч. пречистено масло Гхи (може и обикновено масло) • 1  ч.ч. кафява захар (може и…

Елда (в превод от лат.: Fagopyrum) принадлежи към род покритосеменни растения от семейство “Лападови” (Polygonaceae). Родината на елдата е Индия, но най-популярна е в Русия (наричат я „гречка“). Едногодишната елда е растение с бели цветове и с плод, наподобяващ торбести…

Ето едно предложение за много апетитни кифлички, които могат да станат, както със сирене, така и с нещо сладко. Освен това може да си играете с продуктите и да замените някои от тях с по-полезни. Брашното може да е типово…