Канела

Получава се от кората на тропическото канелено дърво. Съдържа етерични масла, канелен алдехид и др. Използва се при направата на сладкарски изделия, в парфюмерията, а и като лечебно средство – подобрява апетита, намалява образуването на газове, успокоява болките в стомаха…

Вредни навици у децата, свързани с оформянето на зъбно-челюстния апарат

Към вредните навици у децата, които се отразяват върху растенето и оформянето на зъбно-челюстния апарат, спадат: смученето на пръсти, гризането на ноктите, хапането на долната устна, езика и бузите, захапването на яката на дрехата и някои предмети – молив, писалка…

Свети Атанасий

Днес, 18. 01, Празнуваме Атанасоведн. Българската православна църква на този ден почита паметта на свети Атанасий, който в народните вярвания е представен като владетел на снеговете и ледовете. Смята се, че това е денят, от който зимата започва да си…

Мехлем за изгоряло

Необходими продукти: 1 к. ч. маслиново масло 1 с. л. аптекарска дъвка (на зърна) чист восък, колкото по-голям орех Начин на приготвяне: В чист съд се налива маслото и се поставя да заври. След това се прибавя восъкът на малки…

Препълнените гардероби!

Имам проблем с препълнения гардероб! Нека да погледнем в гардероба си и да видим  някои основни Фън Шуй практики, които могат да ни освободят! При всеки един от нас балансът и хармонията в заобикалящата ни среда трябва да растат, в модата и…

Луканка

Имам проблем как да си направя луканка. Ето няколко предложения: Свинска луканка. Приготвя се само от свинско месо — 1 част нетлъсто месо и 1 част прошарено със сланина месо. Месото се нарязва на парчета по 100 г, разбърква се…

Обработка на сланина

  Солена сланина. За да бъде кожата на сланината крехка и вкусна за ядене, тя трябва да се натрие със сол, докато е още топла. Сланината се отделя от закланото прасе на другия ден след заколването, когато месото е изстинало…

Опушване на месото

Трайността на месото може да се удължи, ако то бъде опушено. Опушването се извършва с дим, получен при непълно горене на твърди дървесни видове. При опушването с иглолистни видове се отделят много смоли, които придават неприятен вкус на опушения продукт.…

Содено хлебче

Предлагам ви изпитаната рецепта на моята приятелка Диана ( виден майстор на здравословни храни) за много вкусен и полезен хляб.  Още от снимката й може да се убедите, а като го направите, ще спрете и да си купувате. 🙂 Продукти: 5…