Продължете към съдържанието

Свети Атанасий

Днес, 18. 01, Празнуваме Атанасоведн. Българската православна църква на този ден почита паметта на свети Атанасий, който в народните вярвания е представен като владетел на снеговете и ледовете. Смята се, че това е денят, от… 

Едра и дребна шарка – домашен лек!

Имате проблем – нашарили сте се! Вече е констатирано от лекар, но искате и сами да си помогнете! Ето някои предложения: С чисто натурално вино се намокря цялото тяло по 5-6 пъти на ден, а… 

Мехлем за изгоряло

Необходими продукти: 1 к. ч. маслиново масло 1 с. л. аптекарска дъвка (на зърна) чист восък, колкото по-голям орех Начин на приготвяне: В чист съд се налива маслото и се поставя да заври. След това… 

Препълнените гардероби!

Имам проблем с препълнения гардероб! Нека да погледнем в гардероба си и да видим  някои основни Фън Шуй практики, които могат да ни освободят! При всеки един от нас балансът и хармонията в заобикалящата ни среда трябва… 

Луканка

Имам проблем как да си направя луканка. Ето няколко предложения: Свинска луканка. Приготвя се само от свинско месо — 1 част нетлъсто месо и 1 част прошарено със сланина месо. Месото се нарязва на парчета… 

Обработка на сланина

  Солена сланина. За да бъде кожата на сланината крехка и вкусна за ядене, тя трябва да се натрие със сол, докато е още топла. Сланината се отделя от закланото прасе на другия ден след… 

Опушване на месото

Трайността на месото може да се удължи, ако то бъде опушено. Опушването се извършва с дим, получен при непълно горене на твърди дървесни видове. При опушването с иглолистни видове се отделят много смоли, които придават… 

Содено хлебче

Предлагам ви изпитаната рецепта на моята приятелка Диана ( виден майстор на здравословни храни) за много вкусен и полезен хляб.  Още от снимката й може да се убедите, а като го направите, ще спрете и да… 

Осоляване на месо

Консерви от месо За консервиране е подходящо месото на всички видове животни. Качеството на месната консерва зависи в голяма степен от качеството на месото, от което е приготвена. Добър метод е запазването на месото чрез… 

Сушене и осоляване на риба

Имам проблем как да суша и осоля риба! Ето нашето предложение! Осоляване на риба в саламура. Рибата, след като се почисти от вътрешностите и люспите, се нарежда в съд. Сварява се саламура от 1 л…