Здравословен кекс с овесени ядки
Продукти: 1 ч.ч. овесени ядки 1 ч.ч. царевично брашно (може и пълнозърнесто, а може и комбинация) 1/4 ч.ч. фруктова захар 1 настъргана круша / ябълка 1 ч.л. сода 1/3 ч.ч. мазнина ( масло или зехтин ) около 1/2 ч.ч. вода Приготвяне: Брашното, ядките, захарта и плода се смесват. Содата се изсипва в 2-3 с.л. вряща вода и се прибавя към мазнината. Цялото това се прибавя към първата смес. Разбърква се. Добавя се и водата (в зависимост от количеството плод, сместта трябва да стане доста гъста - като се изсипе в тавичка, да може да се разстеле лесно, но не чак да се разтече ) Пече се в загрята на 180-200 градуса фурна, около 20 мин.

Вашият коментар