Зелен грах с масло

Зелен грах с масло Използува се съвършено пресен грах с млади, нежни, захарни зърна. Зрелите зърна не са подходящи за консервиране, защото съдържат по-голямо количество скорбяла и дават бяла утайка в консервата. Грахът се олющва, като се отстраняват…








