Продължете към съдържанието

Консервиране на Зелен грах

  • от

 Най-подходящи сортове грах за консервиране са Дели­катес, Майски, Царица на консервите, Експрес, Викто­рия и др. Грахът, предназначен за консервиране, трябва да отго­варя на следните изисквания: шушулките да са млади, пресни, чисти, здрави и с характерния… 

Аспержи. Консервиране на Аспержи

Аспержи За консервиране се използуват обикновено белите под­земни тела (хурки), но могат да се използуват и оцветени стебла. Избраните аспержи се сортират по дебелина с оглед в един буркан да се поставят еднакви стебла и… 

Спанак. Консервиране на спанак

За консервиране се използва съвършено пресен, току-що набран спанак. В престоялия спанак настъпват бързи изменения вследствие на активни биохимични про­цеси, които протичат под влияние на ферментите, нами­ращи се в листата на растенията. Спанакът се почиства,… 

ЕЛЕНЪТ И НЕГОВИТЕ РОГА

  • от

ЕЛЕНЪТ И НЕГОВИТЕ РОГА преразказ на басня 3 клас [iframe www.slideboom.com/player/slideboom_player.swf?id_resource=235238]