Продукти:
1 ч. ч. прясно мляко
3 яйця
щипка хималайска сол
щипка тръстикова (или кафява) захар
1/3 от чаена лъжичка сода
пълнозърнесто брашно
Приготвяне:
Прави се хомогенна смес, докато стане като боза. Няколко капки мазнина в тигана и се сипва черпаче от сместа. Стават много вуксни и определено по-полезни от традиционните с бяло брашно.
Да ви е сладко!