Стерилизация на буркани
В голям съд (тенджера, казан, тенекия) постелете парче плат на няколко ката, което да отделя стъклените съдове от силно нагорещения диск. Между бурканите също е добре да има платнени прегради, за да се отделят един от друг, което помага и за правилното им и равномерно загряване. Когато ги наредите, залейте ги с вода, която има температурата на самите буркани.