Продължете към съдържанието

Бананов кекс

Продукти: 2 ч.ч. пълнозърнесто брашно 1 ½ ч.л. бакпулвер ¾ ч. л. сода 2-3 банана, намачкани 3-4 с. л. кафява захар 1/3 ч. ч. мед ¼ ч.л. индийско орехче ¼ ч. ч. вода ядки по… 

Консервиране на Бамя

  • от

Бамята се консервира заедно с червени домати и се залива с доматен сок. За приготвяне на консервата се употребяват съвсем млада и крехка бамя и средно едри червени домати.   До момента на преработването бамята… 

ПРИНЦИПИ НА КОНСЕРВИРАНЕТО

Под консервиране се разбират различните начини на преработка на хранителните продукти, чрез които е въз­можно запазването им за по-продължително време. Основна задача при консервирането е да се приготвят устойчиви на продължително съхранение продукти, в които… 

Аспержи. Консервиране на Аспержи

Аспержи За консервиране се използуват обикновено белите под­земни тела (хурки), но могат да се използуват и оцветени стебла. Избраните аспержи се сортират по дебелина с оглед в един буркан да се поставят еднакви стебла и… 

Спанак. Консервиране на спанак

За консервиране се използва съвършено пресен, току-що набран спанак. В престоялия спанак настъпват бързи изменения вследствие на активни биохимични про­цеси, които протичат под влияние на ферментите, нами­ращи се в листата на растенията. Спанакът се почиства,… 

Зелен грах с масло

  • от

Зелен грах с масло   Използува се съвършено пресен грах с млади, нежни, захарни зърна. Зрелите зърна не са подходящи за консервиране, защото съдържат по-голямо количество скорбяла и дават бяла утайка в консервата.   Грахът… 

Психологическата помощ

Често човек може под въздействие на най-различни фактори да промени своите чувства към околните към заобикалящата го действителност понякога до такава степен, че да загуби смисъла на своя живот. Това може да го доведе до… 

Доказателства за еволюцията

Доказателства за еволюцията Презентацията е изготвена с образователни цели и отговаря на материала за 10 клас. На някои от слайдовете има хипер връзки, смятана на самите слайдове ес извършва ръчно. [iframe www.slideboom.com/player/slideboom_player.swf?id_resource=79092 425 370]

AH1N1. Свински грип

AH1N1. Свински грип Презентацията е предназначена за ученици в основните училища. [iframe www.slideboom.com/player/slideboom_player.swf?id_resource=131408 425 370]