Сушене и осоляване на риба
Имам проблем как да суша и осоля риба! Ето нашето предложение! Осоляване на риба в саламура. Рибата, след като се почисти от вътрешностите и люспите, се нарежда в съд. Сварява се саламура от 1 л…
Имам проблем как да суша и осоля риба! Ето нашето предложение! Осоляване на риба в саламура. Рибата, след като се почисти от вътрешностите и люспите, се нарежда в съд. Сварява се саламура от 1 л…