Бамята се консервира заедно с червени домати и се залива

Бланширане (попарване) на зеленчуците   Бланширането е процес на краткотрайно

Под консервиране се разбират различните начини на преработка на хранителните

Аспержи За консервиране се използуват обикновено белите под­земни тела (хурки),

За консервиране се използва съвършено пресен, току-що набран спанак. В

Зелен грах с масло   Използува се съвършено пресен грах