Публикации в Рецепти Категории в Имам проблем, Страници 4

Как да изберем качествения зехтин?

Как да изберем качествения зехтин?
10.04.2011
Здраве

За да изберете качествен зехтин: Най-важното е да се уверите, че зехтинът, който сте избрали е Extra Virgin. Това е …прочети повече

Плодове и зеленчуци в почивка. Майкъл Годард

Плодове и зеленчуци в почивка. Майкъл Годард
08.04.2011
Любопитно

Плодове и зеленчуци в почивка. Майкъл Годард Майкъл Годард е американц, който рисува живота на плодовете като наподобяващ този на …прочети повече

Разпознаване на доброто вино

Разпознаване на доброто вино
28.01.2011
Любопитно

1. Първо трябва да се има предвид откъде е взето виното за опитване: отгоре, от средата или от дъното на …прочети повече

Суров крем с кокос и банани

Суров крем с кокос и банани
23.01.2011
Рецепти

Приготвяне: 2 ч. ч.  накиснато кашу  (добре е поне 4 часа да стои накиснато или още от предната нощ) 1 …прочети повече

Навици за добро държане на масата

Навици за добро държане на масата
20.01.2011
Подреждане

Супата се загребва с лъжицата от средата на чинията към вътрешната страна. Дъното на лъжицата се опира тихо на ръба …прочети повече

Подреждането на всекидневната трапеза

Подреждането на всекидневната трапеза
20.01.2011
Подреждане

За усвояването на храната от организма е от извънредно голямо значение обстановката, при която се храни човек. Светлата и чиста …прочети повече

Подреждането на празничната трапеза

Подреждането на празничната трапеза
20.01.2011
Подреждане

Масата се покрива с безукорно чиста и добре изгладена покривка, под която се изопва дебела памучна покривка. Това се прави, …прочети повече

Вълшебството на чая

Вълшебството на чая
20.01.2011
Здраве

Чаят се получава чрез сушене на младите листенца на вечнозеления чаен храст. Наименованието му произлиза от китайските думи „тцай-йе“, което …прочети повече

Канела

Канела
19.01.2011
Подправки

Получава се от кората на тропическото канелено дърво. Съдържа етерични масла, канелен алдехид и др. Използва се при направата на …прочети повече

Луканка

Луканка
15.01.2011
Консервиране

Имам проблем как да си направя луканка. Ето няколко предложения: Свинска луканка. Приготвя се само от свинско месо — 1 …прочети повече

Обработка на сланина

Обработка на сланина
15.01.2011
Консервиране

  Солена сланина. За да бъде кожата на сланината крехка и вкусна за ядене, тя трябва да се натрие със …прочети повече

Опушване на месото

Опушване на месото
15.01.2011
Консервиране

Трайността на месото може да се удължи, ако то бъде опушено. Опушването се извършва с дим, получен при непълно горене …прочети повече